微头条丨性温的水果蔬菜有哪些

温性水果和蔬菜有哪些？

温性水果有苹果、荔枝、龙眼等。温性蔬菜有韭菜、南瓜，胡萝卜等。

(资料图片)

苹果素来享有“水果之王”的美誉，苹果的形态略呈圆形，果皮的颜色多为青、黄、红色。其味道酸甜适口，营养丰富，是老幼皆宜的水果之一。

荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经；可止呃逆，止腹泻，颂仿是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。

龙眼又叫桂圆，这种食物在我们生活中都是非常常见的，它是一种兼具食用以及药用作用的植物，并且它的营养价值很高，比如在调理心脾两虚证及气血两虚证有着很好的效果。

韭菜的叶、花葶和花均作蔬菜食用；种子等可入药，具有补肾，健胃，提神，止汗固涩等功效。

南瓜的果实作肴馔，亦可代粮食。全株各部又供药用，种子含南瓜子氨基酸，有清热除湿、驱虫的功效，对血吸虫有控制正胡和杀举樱拦灭的作用，藤有清热的作用，瓜蒂有安胎的功效，根治牙痛。

胡萝卜素是维生素A的主要来源，而维生素A可以促进生长，防止细菌感染，以及具有保护www.nfysw.com表皮组织，保护呼吸道、消化道、泌尿系统等上皮细胞组织的功能与作用；胡萝卜含有一种檞皮素，常吃可增加冠状动脉血流量，促进肾上腺素合成，有降压、消炎之功效。

性温的水果蔬菜有哪些

1、荔枝是温性水果的代表。荔枝果肉晶莹，口感酸甜，内含丰富的维生素C和蛋白质，具有补充能量，增强人体的免疫功能，一直被视为珍贵的补品。除荔枝外，金橘、石榴、杨梅、桃子、樱桃、蜜橘、橙子、李子，木瓜都属于性温的水果。

女性在经期可以吃这类水果，这样不仅可以补充水分，还可以补充维生素和矿物质，缓解经期食欲差、腰酸，疲劳等症状

2、胡萝卜是温性蔬菜的代表，胡萝卜是一种脂融性植物，若与其他蔬菜一起烹饪，可以把富含的胡萝卜素充分释放出来，食用后可以充分吸收胡萝卜里的胡萝卜素。

性温性平的蔬菜水果有哪些？

温性水果：

平性水果：适合各种体质

百香果、柠檬、番石榴、酪梨、凤梨、葡萄、莲雾、柳橙、甘蔗、木瓜、橄榄、梅子、印度枣

凉性水果：适合热性体质

火龙果、梨、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷

寒性水果：适合热性体质

蕃茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇异果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹

水果有五性，即“寒、凉、平、温、热”。五性的分类，可以让您更明显地针对自己的体质来选择食用不同品性的水果。如果您属于寒性体质，就不适合吃太多寒性的水果，否则只会“雪上加霜”，导致身体不适，同时也违背了水果健康养生的本意。温性水果能够祛寒补虚、消除寒症，增加人体热量，促进人体的能量代谢。适用寒性体质、寒性症状者食用。

性温的水果蔬菜有哪些

1、水果荔枝是常见的一种温热性质的水果，具有补气养血的效果;椰子所含的椰子汁可以起到滋阴补肾、行气利水的作用，也是性质较为温和的一种水果;龙眼肉可以补气血、养心安神，还可以起到利水消肿的作用;胡桃可以温补肾阳、润肺止咳;大枣可以活血补血、益气养肺。2、蔬菜平时常见的扁豆、青菜、黄芽菜、辣椒、蒜苗、南瓜、韭菜、生姜以及大葱等蔬菜，都是温热性质的食物，可以在一定程度上起到温补散寒的作用。但也不建议过多食用，有可能会引起上火的症状。

温性水果和蔬菜有哪些?

温性水果和蔬菜有：

1、温性水果是一类水果的统称，常见的有苹果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣等。

2、温性蔬菜常见的有：扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、熟藕、熟白萝卜等。

苹果挑选小技巧

一，看苹果的果梗

不管选择哪个品种或者哪个价位的苹果，记得都要从新鲜的里面挑，大眼一看都歪瓜裂枣或者有磕碰，价格多便宜都不要挑了。

二，看苹果的表皮

先去拿比较圆润的苹果，这样的苹果在成长中阳光照射充足，长得很匀称，口感自然更好，而一些长得不够圆润，甚至奇形怪状的苹果，肯定是在生长的时候有的地方照射不到阳光，或者吸收不到营养、水分，导致长得不好，那么这种水果口感就不好吃，所以先锁定这种圆润的苹果。

三，试试苹果的硬度

新鲜度高的苹果，轻轻按压后明显感到很硬，这种苹果吃起来更脆，反之就不要买。

四，挑选有泡沫网套的

一般质量好的苹果，每一个都会套上泡沫网套，价格虽然高一些，但质量真的很好，不管是甜度还是口感都很不错，而且这样的苹果碰伤的很少，爱吃苹果的话不妨多买这种。

性温的蔬菜有哪些？

温热——扁豆、青菜、黄芽菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、胡萝卜。

寒凉性——芹菜、冬瓜、生藕、生白萝卜、苋菜、黄瓜、苦瓜、茄子、丝瓜、茭白、茨菇、紫菜、金针菜（干品）、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、蓬蒿菜、马兰头、绿豆芽、菠菜、油菜、蕹菜、莴笋。

平　性——卷心菜、蕃茄、豇豆、四季豆、芋艿、鸡毛菜、土豆、花菜、花椰花、黑木耳、刀豆、银耳、山药、松子仁、芝麻、洋葱头、蘑菇、香菇、蚕豆、花生、毛豆、黄豆、黄豆芽、白扁豆、豌豆。

温性食物的好处

阳虚的人，在没有上火的情况下，饮食上可以选用适量的牛肉、羊肉、狗肉等温性食物来滋养脏腑，可多吃核桃、芋头、枸杞、海参、羊肾、益智仁、杜仲等补益肝肾之品，也可结合药膳进行调补。

邵丹丹医师强调，温补一定要适量，并且要忌生冷，饮食还是以清淡为主。“特别是血虚的人适宜吃温性食物，如羊肉、狗肉、鸡肉、鳝鱼、海虾等，但要注意分量，不可过量，否则，过多食用温性食物会容易上火，损阴津，口腔容易溃疡，容易引起咽喉炎等。”

以上内容参考人民网-冬至进补正当时 可多吃温性食物 远离寒凉食物

以上内容参考百度百科-温性食物

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